{"id":858,"date":"2007-05-15T13:25:14","date_gmt":"2007-05-15T11:25:14","guid":{"rendered":"http:\/\/olbertz.de\/blog\/2007\/05\/15\/das-eis-in-italien\/"},"modified":"2008-01-15T21:04:45","modified_gmt":"2008-01-15T20:04:45","slug":"das-eis-in-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olbertz.de\/blog\/2007\/05\/15\/das-eis-in-italien\/","title":{"rendered":"Das Eis in Italien"},"content":{"rendered":"<p>Gestern war mal wieder ein sehr sonniger und warmer Tag in Neapel und gerade f&#228;llt mir ein, dass ich ja noch gar nichts &#252;ber das italienische Eis hier erz&#228;hlt habe. Es schmeckt einfach gro&#223;artig! Schokoladeneis, das wie kaltes Mousse-au-Chocolat schmeckt und Stracciatella mit Schokost&#252;ckchen, die wirklich nach Schokolade schmecken. Unglaublich, wie schlecht doch das italienische Eis in Deutschland schmeckt.<\/p>\n<p>Hier riecht man das Eis schon lange bevor man die Hand zum Mund f&#252;hrt. Das Eis ist nat&#252;rlich nicht in genormten Kugeln auf die Waffel gekommen, sondern vom gro&#223;en Eisspachtel irgendwie aufgeschmiert. So wie das selbstgemachte Eis von Wilbers in Moers fr&#252;her &#8211; ein Laden, der schon damals lange nicht mehr so hie&#223;, aber trotzdem ging man zu <i>Wilbers<\/i> um Eis zu essen.<\/p>\n<p>Aber wieder zur&#252;ck nach Neapel. Etwas seltsam ist, dass man sich immer erst ein &#8222;Ticket&#8220; f&#252;r das Eis kaufen muss. An der Theke so drei Meter weiter rechts&#8230; Ob man da den eigenen Eisaufbringern nicht traut? Oder ist das einfach Tradition? Irgendwo ist mir diese Sache schon einmal passiert. Also diese Ware-erst-nach-Ticket-Mentalit&#228;t. Ich wei&#223; nur nicht mehr, wo das war. &#220;brigens wurde auf Capri auch dar&#252;ber hinweg gesehen, wenn man als Touri das Eis direkt bei der Eisaufbringerin bezahlt. Dumm nur, wenn man selbst alles richtig macht, daf&#252;r aber durch das Warten an der Kassenschlange l&#228;nger braucht &#8211; die Ungeduld&#8230;<\/p>\n<p>Bei einem Eisladen gab es sogar die schmalen Enden der Eiswaffel als eine Art L&#246;ffel zum Eis dazu. Damit hier kein falscher Eindruck entsteht: das Eis selbst wird nat&#252;rlich in einer kompletten Eiswaffel serviert, die Spitze gab es zus&#228;tzlich dazu. Sehr nette Idee, wie ich finde.<\/p>\n<p>Da es hier kein portioniertes Eis gibt (Kunst l&#228;sst sich ja auch nicht messen), entf&#228;llt das klassische Preisgef&#252;ge, so wie wir es kennen. Also gibt es hier nur die Unterscheidung nach der gr&#246;&#223;e der Waffel, wobei selbst die kleinste Gr&#246;&#223;e in der Regel erlaubt, zwei Eissorten auszusuchen.<\/p>\n<p>Auf jeden Fall ist das Wetter im Moment nat&#252;rlich wie geschaffen daf&#252;r, sich durch die unz&#228;hligen Eisl&#228;den und -sorten zu naschen. So l&#228;sst es sich hier doppelt so gut aushalten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/olbertz.de\/data\/img\/498417917_15a3d64332.jpg\" width=\"500\" height=\"271\" alt=\"Neapel, Hafen\" \/><br \/>\nIn der N&#228;he des Yachthafens wird selbst dieser Felsenstrand ausgiebig genutzt. Ich mag mir gar nicht ausmalen, wie es erst im Hochsommer sein wird.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/olbertz.de\/data\/img\/498381104_4704104845.jpg\" width=\"500\" height=\"324\" alt=\"Galleria Umberto I\" \/><br \/>\nGalleria Umberto I &#8211; Unglaublich sch&#246;ne Einkaufspassage von 1890. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gestern war mal wieder ein sehr sonniger und warmer Tag in Neapel und gerade f&#228;llt mir ein, dass ich ja noch gar nichts &#252;ber das italienische Eis hier erz&#228;hlt habe. Es schmeckt einfach gro&#223;artig! 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