{"id":2723,"date":"2013-07-03T09:11:50","date_gmt":"2013-07-03T07:11:50","guid":{"rendered":"http:\/\/olbertz.de\/blog\/?p=2723"},"modified":"2013-07-03T09:11:50","modified_gmt":"2013-07-03T07:11:50","slug":"eiszeit-in-schweden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olbertz.de\/blog\/2013\/07\/03\/eiszeit-in-schweden\/","title":{"rendered":"Eiszeit in Schweden"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/olbertz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Eiszeit-in-Schweden.jpg\" alt=\"Eiszeit in Schweden\" width=\"576\" height=\"768\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2724\" srcset=\"https:\/\/olbertz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Eiszeit-in-Schweden.jpg 576w, https:\/\/olbertz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Eiszeit-in-Schweden-330x440.jpg 330w, https:\/\/olbertz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Eiszeit-in-Schweden-465x620.jpg 465w\" sizes=\"auto, (max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/p>\n<p>\nDass die Schweden super darin sind, s&#252;&#223;e Backwaren herzustellen, habe ich im letzten Jahr schon festgestellt. Brote, Kuchen, Pl&#228;tzchen und andere Kleinigkeiten gibt es hier in einer Vielzahl und Qualit&#228;t, die zuckerschockverd&#228;chtig sind. Da die alte Gefriertruhe im Keller nun eh schon mal eingeschaltet war, habe ich mich jetzt auch endlich mal daran gemacht, mich nach Eis umzuschauen.\n<\/p>\n<p>\nUnd siehe da: auch hier ist die Auswahl ziemlich beeindruckend. Besonders toll finde ich es ja, neue Eissorten auszuprobieren. Ich habe mich dabei erst einmal auf die folgenden drei beschr&#228;nkt: <em>Citron Lakrits<\/em>, <em>Chili Lakrits<\/em> und <em>Salta Mandlar<\/em>. Auch ohne Schwedischkenntnisse sollte es leicht zu &#252;bersetzen sein: <em>Zitrone Lakritz<\/em>, <em>Chili Lakritz<\/em> und <em>Gesalzene Mandeln<\/em>.\n<\/p>\n<p>\nDie Geschmacksrichtung <strong>Gesalzene Mandeln<\/strong> war sehr lecker, wobei ich in erster Linie den Eindruck hatte, ein Eis mit Mandelsplittern zu essen. Von salzig war nichts zu schmecken.\n<\/p>\n<p>\nAm gespanntesten war ich auf <strong>Chili Laktritz<\/strong>. Die Lakritze konnte man sehr gut herausschmecken, aber Chili leider irgendwie gar nicht. Im direkten Vergleich mit <strong>Zitrone Lakritz<\/strong> wurde zwar deutlich, dass der Nebengeschmack zur Lakritze etwas anders war, aber in beiden F&#228;llen dominierte die Lakritze aber eindeutig. Interessant fand ich, dass die Lakritze bei der Version mit Chili aus kleinen Lakritzst&#252;ckchen bestand, beim Zitroneneis aber das Eis eher mit der Lakritze mamoriert war.\n<\/p>\n<p>\nUm zu beurteilen, wie lecker das Eis wirklich war, stelle ich mir immer die Frage &#8222;welches w&#252;rdest Du Dir noch mal holen?&#8220;. Das ist hier aber gar nicht so einfach, da es noch einige andere Eissorten gab, die ich sehr spannend fand und die beim n&#228;chsten Mal erst einmal ausprobieren w&#252;rde. Lecker waren alle drei Eissorten, von <em>Chili Lakrits<\/em> hatte ich mir mehr erwartet, ein besonderes Geschmackserlebnis war es aber auf jeden Fall.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dass die Schweden super darin sind, s&#252;&#223;e Backwaren herzustellen, habe ich im letzten Jahr schon festgestellt. Brote, Kuchen, Pl&#228;tzchen und andere Kleinigkeiten gibt es hier in einer Vielzahl und Qualit&#228;t, die zuckerschockverd&#228;chtig sind. 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