Heiße Schokolade


Übrigens: wenn man in St. Petersburg nach viel Hand- und Fußarbeit eine Heiße Schokolade bestellt, sollte man sich nicht wundern, wenn statt des erhofften Kakaos eine dunkle, sehr zähe, dampfende Masse im Glas serviert wird.

Glücklicherweise mit Löffel und sehr lecker – vor allem mit Pistazien.

Comments

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  1. aber das ist dann auch tatsächlich was kakao-/schokoladenartiges? oder irgendwas mit alkohol drin?

  2. Ohne Alkohol. Irgendeine Mischung aus wirklich heißgemachter Schokolade und einem Schokopudding. War aber halt noch zähflüssiger als ein Schokopudding. Und dabei hatte die (einer der vier konnte ein bisschen Englisch) Bedienung nach meiner Frage, ob sie “Hot Chocolate” hätten, mit “Kakao?” bestätigt. Naja, eine Erfahrung mehr :-)

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